Selezione pubblica per 1 incarico post-doc — Università degli Studi di Palermo
universitaAggiornato il
1 posto
Palermo · Sicilia
incarico
Informazioni principali
Sede di lavoro
Palermo, Palermo, Sicilia
Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali (SAAF) dell’Università degli Studi di Palermo
Contratto e retribuzione
Incarico post-doc ai sensi dell’art. 22-bis della L. 240/2010
Durata: 12 mesi
28.456,48 €lordi/anno
Fascia: 20k_30k
Inquadramento
Incarico post-doc
universita
Presentazione della domanda
Per via telematica tramite PEC personale all'indirizzo pec@cert.unipa.it (o e-mail ordinaria a mail-protocollo@unipa.it per soggetti UE ed extra UE)
Tassa di partecipazione: 50,00 €
PEC richiestaApertura domande:
Scadenza domande:
Stipendio atteso (da confermare): 28.456,48 € lordi/anno
Requisiti di accesso
Chi può partecipare a questo concorso.
- Cittadinanza
Italiana, di altro Stato membro dell’Unione europea, familiari di soggetti non aventi la cittadinanza di uno Stato membro purché titolari del diritto di soggiorno o del diritto di soggiorno permanente, cittadini di Paesi terzi titolari di permesso di soggiorno CE per soggiornanti di lungo periodo, status di rifugiato o protezione sussidiaria
- Titolo di studio
Specializzazione
- Dottorato di ricerca
- Titolo conseguito all'estero e riconosciuto equivalente
- Titolo di specializzazione di area medica
Procedura concorsuale
Come si svolge la selezione, prova per prova.
Fasi del concorso
- 1Valutazione titoli
- 2Colloquio
Prova orale
Colloquio volto ad accertare le competenze, l’attitudine e l'idoneità allo svolgimento dell'attività oggetto dell’incarico nonché alla valutazione della conoscenza della lingua straniera richiesta
Valutazione titoli
Attinenza e rilevanza delle attività di ricerca precedentemente svolte nonché delle eventuali esperienze lavorative in relazione ai contenuti dell’incarico oggetto della selezione; qualità e attinenza delle pubblicazioni rispetto all’oggetto della selezione
Titoli valutabili
- Attività di ricerca precedentemente svolte
- Esperienze lavorative in relazione ai contenuti dell’incarico
- Pubblicazioni
Punteggi e soglie
Massimo titoli
60
Massimo orale
40
Soglia: 30
Descrizione
L’attività di ricerca è finalizzata alla valorizzazione delle olive da tavola e al miglioramento delle caratteristiche nutraceutiche e polifunzionali del prodotto finale mediante l’incremento dei composti bioattivi e l’ottimizzazione dei processi di trasformazione e conservazione. Saranno studiati i principali parametri qualitativi delle produzioni olivicole da mensa, con particolare riferimento al contenuto di polifenoli, vitamine e composti ad attività antiossidante, al fine di individuare strategie innovative e sostenibili per accrescere il valore funzionale delle olive e la qualità del prodotto finale, di conseguenza aumentarne la shelf-life, durabilità e riduzione degli sprechi/alterazioni. Saranno inoltre effettuate valutazioni qualitative del prodotto ottenuto per verificarne l’accettabilità e il mantenimento degli standard richiesti dal mercato. Le attività sperimentali saranno condotte presso i laboratori del Dipartimento SAAF dell’Università degli Studi di Palermo mediante metodologie analitiche riconosciute a livello internazionale e conformi ai protocolli del Consiglio Oleicolo Internazionale (COI). I risultati contribuiranno alla valorizzazione delle produzioni olivicole mediterranee da tavola, al miglioramento della qualità nutraceutica del prodotto e al rafforzamento della competitività e della sostenibilità della filiera olivicola.
Date e scadenze
Le tappe della procedura, dalla domanda alle prove.
Contatti
A chi rivolgersi per informazioni sulla procedura.
- Responsabile del procedimento
- Dott.ssa Stefania Crifasi
Domande frequenti
Come candidarsi a Selezione pubblica per 1 incarico post-doc — Università degli Studi di Palermo?
Puoi presentare la domanda tramite il portale ufficiale. Clicca sul pulsante "Presenta domanda" in questa pagina per accedere direttamente al modulo di candidatura.
Quali sono i requisiti per Selezione pubblica per 1 incarico post-doc — Università degli Studi di Palermo?
I titoli di studio richiesti sono: Dottorato di ricerca, Titolo conseguito all'estero e riconosciuto equivalente, Titolo di specializzazione di area medica. Consulta il bando ufficiale per i requisiti completi.
Come prepararsi per Selezione pubblica per 1 incarico post-doc — Università degli Studi di Palermo?
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