BANDO DI CONCORSO PUBBLICO, PER SOLI ESAMI, PER L’ASSUNZIONE A TEMPO INDETERMINATO E PIENO DI UN OPERATORE ESPERTO (AREA DEGLI “OPERATORI ESPERTI” - C.C.N.L. RELATIVO AL PERSONALE DEL COMPARTO FUNZIONI LOCALI DEL 23/02/2026) – CON PROFILO PROFESSIONALE “OPERATORE TECNICO - CUOCO”, CON ASSEGNAZIONE ALL’AREA OPERATORI – ADDETTO ALLA CUCINA MENSA SCOLASTICA (CAT EX B1) CON ASSUNZIONE SUBORDINATA ALL'ESITO NEGATIVO DELLA COMUNICAZIONE EFFETTUATA AI SENSI DELL'ARTICOLO 34-BIS, DEL D. LGS 30 MARZO 2001, N. 165 S.M.I

Limiti di Età

Min. 18 anni

età non superiore a quella prevista dalle norme vigenti per il collocamento a riposo

Titolo di Studio

licenza_media

assolvimento dell'obbligo scolastico e possesso di Diploma di Qualifica Professionale di Operatore delle produzioni alimentari o di Operatore della ristorazione, all'esito di un percorso triennale di Istruzione e Formazione Professionale (IPSEOA) secondo il relativo ordinamento o, in alternativa, Diploma di istruzione secondaria di secondo grado o, in alternativa, laurea relativa alle Scienze e Tecnologie Alimentari o della Ristorazione (appartenenti alla classe L26), o laurea magistrale della classe LM61 (Scienze della nutrizione umana), o laurea magistrale relativa alle Scienze e Tecnologie Alimentari (appartenenti alla classe LM70); In alternativa al titolo di studio specifico e fermo restando, il possesso del diploma di scuola secondaria di primo grado (licenza media), è necessario avere esperienza lavorativa almeno triennale nel ruolo di cuoco o aiuto cuoco; sono ammessi i titoli corrispondenti o equivalenti dei precedenti ordinamenti oltre alle lauree equipollenti.

Esperienza

esperienza lavorativa nel ruolo di cuoco o aiuto cuoco

In alternativa al titolo di studio specifico e fermo restando il possesso del diploma di scuola secondaria di primo grado (licenza media), è necessario avere esperienza lavorativa almeno triennale nel ruolo di cuoco o aiuto cuoco

Anni minimi: In alternativa al titolo di studio specifico e fermo restando il possesso del diploma di scuola secondaria di primo grado (licenza media), è necessario avere esperienza lavorativa almeno triennale nel ruolo di cuoco o aiuto cuoco

Abilitazioni

• regolare attestato di formazione per alimentaristi (HACCP) in corso di validità, idoneo allo svolgimento della mansione oggetto del bando, rilasciato da enti accreditati

Lingue Straniere

Competenze Informatiche

conoscenza di base delle più diffuse apparecchiature e applicazioni informatiche, anche mediante l’ausilio di apparecchiature elettroniche

Idoneità Psicofisica

Patente

patente di guida di categoria B

Altri Requisiti

• godimento dei diritti civili e politici
• posizione regolare nei confronti degli obblighi di leva
• non essere stati destituiti o dispensati ovvero licenziati senza preavviso da precedente impiego presso pubbliche amministrazioni
• inesistenza di condanne penali, di procedimenti penali in corso o di stato di interdizione o di provvedimenti di prevenzione o di altre misure che escludono, secondo le leggi vigenti, l'accesso ai pubblici impieghi
• inesistenza di condanne o di procedimenti penali in corso per i reati di cui agli artt. 600 – bis, 600 – ter, 600 quinquies e 609 – undecim del codice penale e/o sanzioni interdittive all’esercizio di attività che comportino contatti diretti e regolari con minori

Cause di Esclusione

• non essere stati destituiti o dispensati ovvero licenziati senza preavviso da precedente impiego presso pubbliche amministrazioni
• inesistenza di condanne penali, di procedimenti penali in corso o di stato di interdizione o di provvedimenti di prevenzione o di altre misure che escludono, secondo le leggi vigenti, l'accesso ai pubblici impieghi
• inesistenza di condanne o di procedimenti penali in corso per i reati di cui agli artt. 600 – bis, 600 – ter, 600 quinquies e 609 – undecim del codice penale e/o sanzioni interdittive all’esercizio di attività che comportino contatti diretti e regolari con minori