Bando per il conferimento di n.1 borsa di studio per laureati, della durata di 8 mesi, tramite selezione pubblica per titoli ed esame colloquio, sulla tematica “Macinazione e pastificazione di frumento duro e valutazione della qualità tecnologica degli sfarinati e dei loro prodotti di trasformazione”, da svolgersi presso il CREA-IT, sede di Roma. Codice: IT_BS_1_2026

Limiti di Età

Min. 18 anni — Max. 38 anni

Non aver compiuto 38 anni alla data di scadenza del bando

Titolo di Studio

laurea_magistrale

Diploma accademico di secondo livello in LM-70 Scienze e tecnologie alimentari o titoli equipollenti

Esperienza

Analisi statistica e tecnologie di trasformazione cereali

Esperienza nell’analisi statistica dei dati, nell’elaborazione e nella divulgazione degli stessi anche in lingua inglese

Anni minimi: Esperienza nell’analisi statistica dei dati, nell’elaborazione e nella divulgazione degli stessi anche in lingua inglese

Lingue Straniere

Competenze Informatiche

Informatica di base

Idoneità Psicofisica

Altri Requisiti

• Conoscenza dei principali metodi analitici, biochimici, enzimatici e spettroscopici per la caratterizzazione dei cereali
• Conoscenza delle tecnologie di prima e seconda trasformazione dei cereali

Cause di Esclusione

• Non essere stati destituiti o dispensati dall'impiego presso una Pubblica Amministrazione
• Non aver riportato condanne con sentenza passata in giudicato per reati ostativi
• Assenza di grado di parentela o affinità fino al quarto grado con il tutor, il Direttore o dipendenti del Centro

Valutazione Titoli

• Analisi enzimatiche, biochimiche e reologiche
• Caratterizzazione qualitativa del prodotto pasta

• Verifica della conoscenza della lingua