BANDO DI CONCORSO PUBBLICO PER ESAMI PER LA COPERTURA DI N° 3 POSTI A TEMPO INDETERMINATO E A TEMPO PIENO PER IL PROFILO PROFESSIONALE DI OPERATORE ESPERTO CUOCO IN AREA SERVIZI GENERALI/RISTORAZIONE

Limiti di Età

Min. 18 anni

Non superiore ai limiti massimi previsti dalle norme vigenti in materia di collocamento a riposo d'ufficio

Titolo di Studio

qualifica_professionale

Diploma della scuola dell'obbligo e, in aggiunta, attestato di qualifica professionale di cuoco (corso biennale), oppure diploma professionale di addetto/operatore ai servizi di cucina o ristorazione (triennale), oppure diploma di maturità di tecnico dei servizi di ristorazione settore cucina (quinquennale)

Esperienza

Lingue Straniere

Competenze Informatiche

Conoscenza dell'uso delle apparecchiature e delle applicazioni informatiche più diffuse

Idoneità Psicofisica

Altri Requisiti

• Iscrizione alle liste elettorali
• Posizione regolare nei confronti degli obblighi di leva (per i cittadini italiani soggetti all'obbligo)

Cause di Esclusione

• Non essere esclusi dall’elettorato attivo
• Assenza di condanne penali e di procedimenti penali in corso ostativi
• Assenza di destituzione e/o dispensa dall’impiego presso una Pubblica Amministrazione
• Assenza di interdizione o misure che escludono la costituzione del rapporto di impiego
• Assenza di decadenza dall’impiego pubblico per documenti falsi
• Assenza di licenziamento da una Pubblica Amministrazione per persistente insufficiente rendimento o motivi disciplinari

• Organizzazione del lavoro
• Preparazioni culinarie
• Distribuzione pasti

• Protocollo della sanificazione
• Schema HACCP

• Apparecchiature e applicazioni informatiche più diffuse

• Comprensione di un breve testo